Наконец-то мы выбрались в это чудо. В лучший парк в Европе, парк Галицкого в Краснодаре.
Как сказал один человек: "я семь раз был в Японии, но лучшие роллы ел только в здесь, в Японском саде". Я не был в Японии, но мне кажется, такого насыщенного парка в японском стиле и в одном месте, нигде нет.
Площадь сада - 7,5 гектара, протяженность пешеходных троп - 3591 метр. В саду высажено 6700 деревьев, 5900 кустарников и 280 000 цветов.
Как вы знаете, посещение Японского сада бесплатное, но осуществляется по QR-кодам. Чтоб насладится красотой, а не толпами посетителей. От меня небольшой секрет. Как не стоять в очереди с 6 утра за QR-кодами, или днем на жаре. Надо просто заказать столик в ресторане, или за стойкой бара и пройти в Японский сад без очереди. QR-код начинает действовать за 2 часа до начала брони и дальше до 23.00. Нам выслали QR-код на нужное для нас время. Мы максимально долго провели в Японском саду, без ограничения, при этом попробовали настоящую японскую кухню. Все очень красиво и этой красоты настолько много, что понимаешь. Cюда надо приходить, приходить и еще раз приходить...
Как всегда, фотографии мои.
Рекомендация меню от моего товарища, он изучил все отзывы посетителей ресторана в Японском саду:
Осидзуси магуро (суши с тунцом) - великолепная подача в форме из акрилового стекла, похожего на лёд.
Суши с гребешком на каменной теплой подушке.
Роллы Филадельфия с лососем и красной икрой — очень и очень вкусные.
Пирожное Моти с рисовым тестом, маскарпоне с мёдом алоэ.
Шоколадная конфетка с трюфелем и морской солью.
Синий чай с медом алоэ и шалфеем.
Сакэ в ассортименте.
Мы взяли на удачу, жаль что-то очень понравилось, что-то так... Жаль настоящие названия блюд я не запомнил: