Лазанья – это классическое итальянское блюдо, состоящее из нескольких слоев пасты и начинки. Это блюдо имеет множество вариаций, но классический рецепт лазаньи остается неизменным. Ингредиенты для приготовления классической лазаньи: ● Тесто для лазаньи – 12 листов ● Говяжий фарш – 500 г ● Лук – 1 шт. ● Чеснок – 3 зубчика ● Томатный соус – 500 мл ● Молоко – 1 л ● Сливочное масло – 100 г ● Мука – 100 г ● Мускатный орех – по вкусу ● Соль, перец – по вкусу