Всем приветик. Сегодня я расскажу как решила попробовать приготовить куриный пирог из тик-ток. 😂
Наткнулась я как то на рецепт куриного пирога и решила попробовать приготовить. Повар конечно из меня не супер но если пару раз повторю то станет лучше😁
И так в рецепте шла курица но у меня не было курицы была индейка ну я и подумала какая разница все одна птица😁
Рецепт такой: берем куриную грудку и нарезаем кубиками (я нарезала индейку) добавляем сладкую паприку, соль, черный перец и растительное масло все это перемешиваем вот так:
Откладываем в сторонку.
Дальше берем три яйца ( я взяла 4 так как много вышло индюшки). Там было написано венчиком но я решила че я буду мучиться и взяла блендер.
Выложила в блендер 4 яйца и взбила
Далее идет сметана 250гр. Но я выложила всю баночку у меня было 330гр. Добавила туда базилик, соль, черный перец.
И сново все это перемешала блендером.
Затем кинула туда натертый сыр и сново все перемешала.
Затем взяла этот соус и соединила с приготовленным мясом.
Взяла стеклянную форму постелила пергамент и смазала хорошенько сливочным маслом.
Не удобно конечно смазывать круглую глубокую форму. Пергамент по ней крутился как юла пока я пыталась смазать. Затем все выкладываем в ту форму.
И с верху полу дольками кладём помидор и посыпаем сыром.
И все ставим в духовку. По рецепту было написано 180° 35 мин. Но у меня духовка без цифр и не понятно было по этому я продержала аж 2 часа.
Кому понравилось пишите в комментариях буду рада всем☺😉