Выбор такой узкоспециализированной ниши заслуживает всех похвал. Это значит, что вы твердо решили работать вне конкуренции, но в условиях, когда в роли целевой аудитории выступают только дети. Вообще, любые особенные ниши способны приносить доход только при грамотной организации интерьера.
Начинаем с выбора местоположения
Детское кафе требовательно ко всем факторам, влияющим на клиентский трафик, поэтому для начала нужно выбрать подходящее место. Единых правил не существует, но есть несколько важных критериев.
Во-первых, местоположение должно находиться рядом с целевой аудиторией: школы, детские дома творчества или игровые площадки, а также торгово-развлекательные центры.
Во-вторых, детское кафе лучше открывать вдали от конкурентов. Все же специфика очень узкая, поэтому два заведения на один квартал или район – слишком высокие риски остаться без клиентов.
Отличный вариант – создание дополнительной игровой площадки на улице, куда родители смогут приходить вместе с детьми. Эта хитрость поможет популяризировать заведение.
Приступаем к организации интерьера
В первую очередь следует выбрать подходящую стилистику: мультфильмы, сказочные персонажи или комиксы. Вариантов очень много и дизайн всегда должен быть нарядным, ярким и безопасным для детей. Целевая тематика должна отражаться во всем, в том числе декорациях, мебели и посуде.
К слову, посуда на столах является неплохим инструментом для привлечения клиентов и выступает в роли эффективной рекламы. Сам интерьер лучше сделать в смешанной тематике, чтобы он подходил для девочек и мальчиков.
В детском кафе приветствуется наличие нескольких игровых зон. Дети всегда требовательны в таких запросах, поэтому следует выделить зону для отдыха, питания и активных игр. Крутой вариант: создание отдельной комнаты под занятия творчеством. В таких помещениях можно проводить мастер-классы и устраивать необычные представления.
Касательно мебели, то она должна быть выполнена из качественных и экологически чистых материалов. Опять же, делаем акцент на безопасность, так как кафе будут посещать самые активные клиенты.
Если это стулья и столы – закругленные углы, игрушки – только безопасные и мягкие. Все розетки и выключатели должны быть изолированы специальными заглушками. В идеале нужно предусмотреть зоны отдыха для родителей, где они смогут наблюдать за маленькими клиентами и контролировать их перемещение.
Конечно, интерьер детского кафе всегда будет отличаться от обычного заведения и организовать его не так просто. Но если вы обратитесь в компанию «Планета Мебели», то мы сможем подобрать оптимальную меблировку и элементы интерьера для любого заведения.