Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Геленджик
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2019
Выдержка: 9 месяцев во французских дубовых бочках
Спирт,%об.: 14,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,1
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, благородный, фруктово-пряный с оттенками выдержки; в букете: черная смородина, ежевика, вишня, ваниль, табак, фундук, кедр, дымок костра, корочка ржаного хлеба, замша
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, бархатистый, сочный, хорошо сбалансированный, умеренно танинный, с выразительной кислотностью, неплохо структурированный; во вкусе: бархатистые зрелые танины, вишня, ежевика, черная смородина, сливочные ноты, черноплодная рябина, кориандр, горький шоколад, черный перец, брусника, вишневая косточка
Послевкусие: умеренно длительное — черные ягоды, горький шоколад
Гастрономическое сочетание: свиной шашлык, жареная свинина, стейк из телятины, буженина, жиго, колбасы на гриле, печеные баклажаны, охотничьи колбаски, баранина, острые грузинские блюда
Общее впечатление: готовое гармоничное вино с претензией на характер и выраженными нюансами дуба
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
