Категория: DOC
Аппелласьон: Бардолино
Регион: Венето
Винтаж: 2018
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Рондинелла, Корвина
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: приятный, насыщенный, элегантный, строгий, фруктово-пряный; в букете: вишня, ежевика, черная смородина, слива, черника, розовый перец, серый хлеб, подлесок, бальзамические и можжевеловые оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: строгий, отлично сбалансированный, умеренно танинный, сочный; во вкусе: элегантные суховатые танины, вишня, ежевика, черника, черная смородина, отвар листа малины, брусника, рябина красная, серый хлеб, кориандр
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, рябина, ежевика
Гастрономическое сочетание: оленина, баранья отбивная, жиго, буженина, шашлык, колбасы на гриле, жареная свинина, говядина по-бургундски, дичь, сыры
Общее впечатление: вкусное, аккуратное, элегантное вино с хорошим балансом и приятной текстурой; очень хорошо
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
