Нужно:
Картофель - 2-3 шт. (средних)
Ветчина (или вареная колбаса) - 200 г.
Охотничьи колбаски - 200 г.
Яйцо - 4 шт.
Соленый огурец - 2-3 шт. (небольших)
Опята маринованные - 100-150 г. (прим.)
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Горчица - 0,5 ч. л.
Что делать:
Картофель и яйца отвариваем заранее. Картофель можно взять "бэби", будет еще лучше. Его в кожуре отварить и так же обжарить. Способ нарезки виден на фото. Картофель обжарить, колбаски обжарить, дать остыть. Лук я замачиваю в теплой воде с сахаром и уксусом, минут на 15 (200 мл. воды, 1 ст. л. уксуса, 1,5 ст. л. сахара), но можно этого не делать. Когда все ингредиенты будут нарезаны и готовы, просто соединить, смешать майонез и горчицу и все перемешать. Специи не нужны, так как все составляющие уже готовы полноценно. Вроде и сложно, а по факту нет. Очень вкусно!