Категория: столовое
Аппелласьон: Кахетия
Регион: Кахетия
Винтаж: 2020
Спирт,%об.: 10,5-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,1
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, фруктовый с цветочными и выраженными сортовыми оттенками; в букете: черноплодная рябина, паслен, черника, перезрелая вишня, красное яблоко, ржаной хлеб, цветки сирени и бузины, тушь, графит, мацони
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, плотный, сочный, умеренно танинный, с яркой кислотностью и легкой сладинкой, хорошо сбалансированный; во вкусе: шелковистые танины, вишневый пирог, черника, земляника, клюква, черноплодная рябина, черешня, какао, бадьян, сдобная булка
Послевкусие: умеренно длительное — вишневый пирог, какао
Гастрономическое сочетание: шашлык, дичь, колбасы на гриле, тушеная говядина, жареная свинина, бефстроганов, вишневый пирог, сыры, плов, сациви
Общее впечатление: отличное сортовое вино, отражающее сортовую специфику; яркое, сочное, выразительное
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
