Категория: столовое
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2022
Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 9-11
Остаточный сахар,г/л: 55-65
Стиль: Красное сладкое
Сорта: Мускатные сорта винограда, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,8
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, малопрозрачное
Аромат/букет: интенсивный, вполне приятный, умеренно элегантный, интересный, фруктовый с цветочными и древесными оттенками; в букете: паслен черный, черноплодная рябина, черная смородина, ежевика, древесная кора, войлочная вишня, цветки черемухи и маков, замша, кедровые орехи, легкий землистый тон
Консистенция (тело): средняя
Вкус: кисло-сладкий, неплохо сбалансированный, довольно танинный; во вкусе: молодые резковатые танины, черноплодная рябина, черемуха, ежевика, черная смородина, войлочная вишня, черника, паслен, виноград (мускат розовый, лидия), отвар веток и листьев малины
Послевкусие: умеренно длительное — вишневое варенье, столовый виноград, черника
Гастрономическое сочетание: дижестив, фруктовые пироги, шоколадные десерты, фрукты, фуа-гра, печеночные паштеты
Общее впечатление: интересное вино... но достаточно сомнительно, что от него можно получать удовольствие; вино на любителя...
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
