Новая модификация шкафов шоковой заморозки CRt20T-G помогает экономить время на загрузку в шокеры и выгрузку из них продуктов, облегчает труд персонала и ускоряет перемещение продуктов в технологических цепочках.
Шокер позволяет охладить и заморозить рекордные 90 и 70 кг за 90 и 240 минут.
