Что есть, чтобы поддерживать когнитивные функции?
Первое, что приходит на ум, когда говорят о продукте, который улучшает работу мозга, - это орехи. Действительно, они полезны для памяти и лучшей концентрации, считает нутрициолог, диетолог Мринал Пандит. О том, чем именно полезных эти продукты, она рассказала Newsweek.
По её словам, в орехах содержится много белков, минералов, витаминов, жирных кислот омега-3, которые уменьшают воспаление и препятствуют тромбозам. Кроме того, они способствуют расширению кровеносных сосудов, улучшают кровоток и питают мозг богатой кислородом кровью.
Такие жирные кислоты в большом количестве содержатся в фундуке. Миндаль богат витамином Е, в кешью много магния.
Специалист посоветовала съедать около 30 граммов орехов в день. Этот продукт станет идеальным перекусом, сам по себе или вместе с семенами. Орехи можно добавлять в салаты, йогурты и смузи.
