К такому выводу пришли ученые в результате исследования. Специалисты из Университета штата Юта в США изучили, как размер откусываемой еды влияет на общее количество съеденного. Проводили эксперимент в одном из популярных ресторанов Италии. Участникам предложили есть вилками, которые были на 20% меньше или больше привычных приборов. Оказалось, что люди, которые использовали приборы большего размера, съедали меньше и оставляли немного больше еды в тарелке. Ученые убедились, что крупные столовые приборы позволяют увидеть, сколько затрачено усилий, а насыщение наступает быстрее. Теперь специалисты советуют людям, имеющим проблемы с контролем аппетита, выбирать большие вилки и ложки, сообщает Daily Mail. Другие статьи по теме можно найти на нашем сайте. © Фото: freepik.com.
Люди, которые пользуются большими вилками, съедают меньше
6 сентября 20236 сен 2023
9
~1 мин