Чтобы у нас получилось нечто похожее на завтрак, нам потребуется: • Помидорки — 2 штуки, • Лук — ½ штуки, • Яйца — 2 штуки, • Специи — паприка копченая, хмели сунели, соль, карри (кто любит остренькое, можете добавить хлопья чили). Действия: 1) Обжариваем нарезанный мелко лук. 2) Закидываем к луку нарезанные помидорки и добавляем специи. Солим тоже сразу, чтобы помидорки отдали сок. 3) Теперь в эту субстанцию из лука и помидорок добавляем яйца. Готовим под крышкой на максимальном огне, пока желтки не затянутся беленькой пленочкой. ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ! ЖЕЛТОК ДОЛЖЕН БЫТЬ ЖИДЕНЬКИЙ!
Чтобы у нас получилось нечто похожее на завтрак, нам потребуется:
• Помидорки — 2 штуки,
• Лук — ½ штуки,
• Яйца — 2 штуки,
• Специи — паприка копченая, хмели сунели, соль, карри (кто любит остренькое, можете добавить хлопья чили).
Действия:
1) Обжариваем нарезанный мелко лук.
2) Закидываем к луку нарезанные помидорки и добавляем специи. Солим тоже сразу, чтобы помидорки отдали сок.
3) Теперь в эту субстанцию из лука и помидорок добавляем яйца. Готовим под крышкой на максимальном огне, пока желтки не затянутся беленькой пленочкой.
ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ! ЖЕЛТОК ДОЛЖЕН БЫТЬ ЖИДЕНЬКИЙ!
