Категория: столовое
Аппелласьон: Бахчисарайский р-н
Регион: Крым
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 10-12
Остаточный сахар,г/л: 30-40
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Ркацители, Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, свежий, цветочно-фруктовый с медовыми оттенками; в букете: цветки лилий, цветки магнолии, помело, личи, мускат, персик, нектарин, ананас, зеленое яблоко, нотки меда
Консистенция (тело): средняя
Вкус: приятный, полный, хорошо сбалансированный, освежающий, сладковатый, умеренно минеральный; во вкусе: помело, лимон, персик, нектарин, зеленое яблоко, белая смородина, мускатный виноград с косточкой, ананас, мокрый мел
Послевкусие: умеренно длительное — зеленое яблоко, помело, нектарин
Гастрономическое сочетание: пирог с персиками, яблочная шарлотка или другой яблочный пирог, печеные яблоки, фруктовые салаты, ананас, свежие персики, курица под кисло-сладким соусом, морепродукты, морской окунь, треска, морские гребешки, устрицы, легкие овощные салаты, голубые сыры, дижестив
Общее впечатление: хорошо сбалансированное, очень приятное вино десертного характера с отличным соотношением цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
