Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2017
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,9
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, фруктово-пряный с легким цветочным оттенком; в букете: черная смородина, вишня, черноплодная рябина, малина, слива, цветки мака, лесная фиалка, овчина, бадьян, красный перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: насыщенный, строгий, танинный, хорошо сбалансированный, неплохо структурированный; во вкусе: суховатые акцентированные танины, отвар листа малины, черноплодная рябина, черная смородина, отвар шиповника, ежевика, вишня, толченый мак, красный перец, темный горький шоколад
Послевкусие: длительное — горький темный шоколад, альбумин, вишня
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, тушеные овощи с пряностями, жаркое, колбасы на гриле, семга на гриле, выдержанные сыры, дичь
Общее впечатление: очень типичное и гармоничное сортовое вино со строгим вкусом и долгим финишем
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
