- Расскажу об уникальном методе, который позволяет обеспечить семью разнообразным рационом на несколько дней, при этом приготовление пищи упрощается и ускоряется в разы.
- Всем привет! Я применяю этот метод, когда я очень загружена основной работой, семейными и детскими делами и на готовку просто нет времени, а накормить всех надо, да ещё и о своём похудении и здоровье позаботиться. Хотя, нехватка времени - это моё перманентное состояние 😄
- Сегодня будет теория, а в выходные покажу всё на практике.
- Итак, как это выглядит? Необходимо продумать и составить 5 частей продуктов, которые собираетесь употреблять 2-4 дня (можно и дольше, если пользуетесь вакууматором).
1 часть
Это сырые овощи и фрукты, зелень.
2 часть
Это обработанные термически овощи.
3 часть
Это белок + жир (мясо, птица, рыба, субпродуеты, кисломолочные, бобовые, орехи, яйца, морепродукты).
4 часть
Это крупы, хлеб, хлебцы.
5 часть
Это масла, бульоны, соусы.
Например:
Я решила, что на следующие 3-4 дня я подготавливаю:
- Из 1 части - огурцы, помидоры, болгарский перец, дайкон, петрушка, укроп.
- Из 2 части - я запеку в духовке свеклу, баклажаны. И переложу в стеклянный контейнер для хранения в холодильнике.
- Из 3 части - запеку в духовке стейки кижуча и грудку индейки. Хранить также в стекле в холодильнике.
- Из 4 части - отварю рис, перловку и гречку.
- Из 5 части - куплю льняное масло и бальзамический уксус.
Как применять?
- Продумав всё меню, все его составные, в выделенное время покупаете продукты и готовите одновременно (по возможности). Как видно из примера, я использую способ готовки, который требует минимальных затрат по времени и полезен - запекание. Уже готовые блюда раскладываете по стеклянным контейнерам и храните в холодильнике.
- А когда приходит время приёма пищи, составляете тарелочки, используя компоненты из всех 5 частей. Причём , каждому члену семьи можно делать разный состав тарелки.
- Питание будет и разнообразным, и индивидуальным для каждого, и полезным и сбалансированным!
- По-моему мнению, это шедевральный метод приготовления пищи!
- Подписывайтесть на мой канал, буду показывать разные примеры.