Как организовать пространство
Вы должны тщательно продумать, какое пространство будет выделено под ваш огород. Вы можете установить емкости с овощами на подоконнике. Некоторым людям требуется всю лоджию или стену, чтобы разместить горшки и контейнеры на металлической решетке. Если все это недостаточно, вы можете поставить стеллаж с дополнительным освещением для нижних полок.
Где приобрести растения
Вы можете купить семена и посеять их самостоятельно. Это легко осуществить с помощью кабачков, огурцов, фасоли и гороха. Цена ошибки невысока: к примеру, упаковка семян кабачков стоит всего 25 рублей и ее хватит на два года. Однако, выращивание качественных саженцев помидоров или перцев может оказаться сложнее для начинающих садоводов. Вам необходимо выбрать семена, посадить их и пересадить на постоянное место, как только появятся первые настоящие листочки.
Существует и более простой вариант – приобрести уже готовые саженцы в магазинах, на рынках или на площадках объявлений в интернете. Конечно, существует риск того, что вам продадут не тот сорт, но такая же лотерея возможна и при покупке семян.
Хорошо, если вы имеете знакомых огородников, готовых поделиться с вами своими саженцами. Я живу в Туле, где проводятся экологические акции и фримаркеты, на которых люди обмениваются семенами, рассадой и растениями. Узнайте, проводятся ли подобные мероприятия у местных экологических активистов в вашем городе.
Качество семян. Большинство современных семян уже обработаны специальными препаратами, которые повышают их всходы и устойчивость к заболеваниям. Информация об этом обычно указана на упаковке. Вы сможете распознать обработанные семена по их цвету: они зеленые, синие или розовые. Если семена не обработаны, их следует замочить в специальном препарате "Эпин-экстра" или HB-101 на несколько часов. Эти препараты повышают прорастаемость семян и устойчивость растений к заболеваниям.
Следуйте рекомендациям на упаковке саженцев и не садите много растений в один горшок. В противном случае, растения будут конкурировать друг с другом за питательные вещества и свет, а также могут страдать от грибковых заболеваний из-за плотной посадки.
Необходимое оборудование для домашнего агронома
Грунт. Домашние растения более требовательны к почве, чем уличные, поэтому не рекомендуется использовать землю из-под подъезда. Она может содержать токсичные вещества, такие как тяжелые металлы и нефтепродукты. Кроме того, плодородие городского грунта вызывает сомнения.
Оценка загрязненности почвы на примере Москвы показывает, что растения в природе взаимодействуют друг с другом: их корни обмениваются питательными веществами, стебли и листья выделяют полезные элементы, которые способствуют росту соседних растений. Однако домашние овощи не получают таких выгодных условий и нуждаются в хорошем грунте и удобрениях. Специальный грунт для овощей стоит около 200 рублей за десять литров, и этого объема хватит на два куста помидоров.
Дренаж. Вам будет удобнее купить готовый керамзит – камушки, которые укладывают на дно контейнера, чтобы избежать застойной воды. Расходы на пакет с керамзитом для двух-трех больших горшков составят до 100 рублей.
Перлит и вермикулит – это минералы, которые добавляют в почву для улучшения ее структуры. Они делают почву более рыхлой, улучшают проницаемость для кислорода и воды – все это важно для корневой системы. Обычно используют оба минерала: одну часть перлита смешивают с двумя частями грунта. Стоимость вермикулита составляет около 50 рублей за два литра, а перлита— от 57 ₽ за два литра.
Горшки для рассады представляют собой разборные контейнеры, включая мини-парники с крышкой. Однако экономные огородники часто используют любую доступную упаковку от продуктов, такую как стаканчики от сметаны, коробки-тетрапаки от молока или сока, а также пластиковые лотки от мясных полуфабрикатов.
Для взрослых растений можно использовать цветочные горшки, кадки, ведра и любые другие контейнеры, главное, чтобы они имели отверстия на дне для стока лишней воды и предотвращения гниения корней.
Стоит учитывать, что керамические горшки быстрее испаряют влагу в сравнении с пластиковыми, поэтому в частности для них может потребоваться более частый полив. Тем не менее, керамика более прочная, чем пластик, который со временем может стать хрупким и разрушиться под воздействием солнечных лучей.
При выборе контейнеров желательно учитывать их удобство для переворачивания, чтобы растения получали равномерное освещение. Размеры контейнеров следует подбирать в зависимости от типа растений: для салата — небольшие, для кабачков — более крупные.
Относительно набора инструментов для работы с рассадой, при домашнем использовании достаточно маленького совочка, рыхлителя, ножниц и секатора. Цена такого набора составляет примерно 1100 рублей.
Для полива овощной рассады я использую обычные бутылки вместимостью 1,5 литра. Воду рекомендуется налить заранее, чтобы она успела стать теплой и мягкой, поскольку овощи не любят холодную воду из-под крана. Если часто отсутствуете в городе на несколько дней, можно рассмотреть покупку системы автополива, средняя цена которой составляет около 2650 рублей.
Фитолампа может пригодиться для разведения рассады на темных окнах, таких как восточные или северные. Она также полезна, если вы планируете выращивать свои собственные помидоры или перцы, поскольку они сеются в феврале-марте, когда солнечный день еще короткий. Если не освещать всходы в это время, они будут слабыми и начнут плодоносить позже.
Рекомендуется приобретать светодиодные лампы полного спектра вместо красно-синих фитоламп. Хотя они дороже, они более полезны для растений на всех этапах развития и менее раздражают глаза. Стандартные белые светодиодные лампы, так называемые "человеческие" светильники, не подходят для огородничества, так как они обеспечивают меньше красного света, который необходим для плодоношения.
Помидоры и перцы нужно обязательно подвязывать, например к бамбуковым палочкам, чтобы предотвратить их загибание и слом. Для огурцов и гороха одной палочки недостаточно, поэтому рекомендуется приобрести или создать конструкцию с сеткой, на которой они смогут подниматься. Такие конструкции стоят от 20 до 300 рублей за штуку.
Удобрения могут включать в себя универсальные комплексные препараты, такие как гумат калия, а также стимуляторы роста, наподобие HB-101 или "Эпин". Они применяются для опрыскивания рассады и взрослых растений, чтобы стимулировать их быстрое развитие и предотвращать возникновение болезней. Рассаду следует обрабатывать один раз, а взрослые растения — два-три раза за сезон.
Для защиты от вредителей и болезней важно правильно осуществлять агротехнику, которая сама по себе способствует росту здоровых растений, устойчивых к болезням. Основные меры включают избегание плотных посадок, переувлажнения и резких перепадов температуры. Если все же появляются признаки грибковых заболеваний или вредителей, рекомендуется приобретать биологические препараты, такие как "Фитоверм" или "Фитоспорин", стоимостью до 50 рублей.
Применение более агрессивных химических средств в условиях квартиры может причинить больше вреда, чем пользы.