Найти тему
Неизлечимо Здорова

Жизнь с РС. 5 сентября 2023г. То были цветочки, ягодки сейчас!

"Доброе утро, мир! Ты прекрасен!" Фото автора
"Доброе утро, мир! Ты прекрасен!" Фото автора

...В два часа ночи, дожаривая последние маслята муж спросил:

- Завтра по будильнику встаем?

Нет, конечно, решили вставать, как выспимся, но я выспалась уже в шесть утра)))

К 10 приехали снова в лес на свою опушку.

На входе в лес договариваемся:

- Сыроежки не берем! Только грузди, подберезовики и маслята. Идем!

Сегодня мы взяли помимо ведер и корзинки еще и ящики)))

Муж ходил сразу с двумя ведрами, чтоб при сборе сортировать на месте. А я грузди редко нахожу, я до него доносила, а себе собирала только на жареху которые.

- Что это у тебя? Сыроежка?))) Мы же договорились!
- Она молодая, плотная... у тебя вон у самого сыроежка!))))

Первые три ведра мы набрали просто бегом.

Унесли в машину, выложили в ящики.

На дорогу вышел дед с полными ведрами. За дедом приехала маршрутка. Не удивлюсь, если кто-то предприимчивый устраивает грибные туры по лесам)))

Второй заход в лес был уже не торопливым - соберем и все, домой едем)

Второй день мы топчемся на одном месте.

Идут женщины.

Шум такой, как бригада с завода... вышли две)))

Наклоняюсь по инерции к розовой сыроежке...

- не...нет, я тебя не буду брать, оставлю добрым людям с плохим зрением...

Обхожу, делаю пару шагов... Какие-то светлые шляпки... так много, наверняка какая-то фигня... чуть не сбиваю сапогом, обхожу, но один на всякий случай срезаю... подберезовик???... начинаю резать но не верю до сих пор... зову мужа... Муж не торопится - тоже что-то собирает, подходит и его лицо озаряется - я такую улыбку давно не видела!!!

Он в этих молодых светлых подберезовиках увидел и темные шляпки, такую поляну мы встретили впервыев жизни!!!

-Надо бы сфотографировать....
- Собирай! Не до фотографий!

Почти всю тару мы заполнили подберезовиками.

Фото автора.
Фото автора.
- Как ты нашла такую полянку?

Рассказываю про сыроежкину благодарность за то, что оставила добрым людям)))

А маслят я как будто вчера все собрала - попадалось мало , но крупные!

-Я поговорку придумала! - сообщаю мужу, когда рассматриваю, что раздавила.
- Не все то груздь, что хрустит!

Я плохо вижу. Часто наступаю или сбиваю сапогом гриб.

Зато учусь ногой понимать, что сбила или раздавила)

- Вот бы ты еще на такую полянку наткнулась...
- Такие на каждом шагу не... ой, сбила.... ай, наступила...
- Не двигайся!

Муж стас собирать отдельно шляпки и ножки - я шагала по поляне подберезовичков)))

Измученная грибами))) фото автора
Измученная грибами))) фото автора

Сегодня мы набрали больше и качественнее)))

Грузди повезли маме - нам не справится и эмалированной кастрюли для засолки больше нет)))

Дома приступили к тушению подберезовиков)

Благо, их в разы проще и быстрее мыть и резать, чем маслят)

- Давай хоть на ужин пожарим поедим!
Вспомнила я))) в этой заготовительной круговерти про поесть и не думаешь)))
Ужин. Фото автора
Ужин. Фото автора

Помню, в такой богатый год на грибы мы и решили купить морозильную камеру. Не хватало в холодильнике места и я уже просто жарила в банки, а муж вечером ел. Но не собирать мы не могли!) Это страсть!!!

Утром я фасовала тушеные грибы по пакетам

По полкило) фото автора
По полкило) фото автора

Подписывала и складывала в морозилку.

Теперь отлеживаться и массировать натруженные ноги)))

Всем здоровья!!! Мы победим!!!