Медицинский специалист призывает отказаться от употребления натурального сахара или заменить его безопасными сахарозаменителями.
Заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов предупредил о вреде сахара на важные органы.
Эксперт напомнил, что его чрезмерное и бесконтрольное употребление может негативно сказаться на сердце, сосудах и печени. Помимо этого, сахар ведёт и к ожирению, диабету.
По словам медика, лучше полностью отказаться от продукта либо вместо него употреблять сахарозаменители:
В этом случае полезны и безопасны сладкие растительные белки. Исследования показали, что они не повышают уровень глюкозы в крови, но зато снижают уровень инсулина по сравнению с сахарозой и аспартамом. Это выгодно отличает натуральные подсластители от искусственных, - утверждает Кабанов.