Диетолог Алексей Кабанов считает сахар разрушающим печень продуктом. Эксперт призвал отказаться от сладкого.
Многие проблемы здоровья связаны с сахаром, в том числе сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение. Однако отказаться от сладкого бывает очень непросто. Врач предложил заменить его на сладкие растительные белки, которые полезнее искусственных сахарозаменителей.
«Исследования показали, что сладкие белки не повышают уровень глюкозы в крови, но зато снижают уровень инсулина по сравнению с сахарозой и аспартамом», — добавил Кабанов.
Кроме пользы, белки в две тысячи раз превосходят сахар по сладкости. От чего добавления растительных белков могут быть в мизерных количествах, а значит и калорийность вещества очень мала.
Сладкие белки благоприятно воздействуют на организм: они не способствуют ожирению, снижают давление, борются с патогенной флорой и хроническими заболеваниями. Слова Кабанова передал портал Pravda.Ru.
Ранее МедиаПоток писал, что россиян призвали отказаться от сахара из-за риска преждевременного старения.