Гречневая каша очень полезна для людей с повышенным уровнем холестерина – об этом сообщил врач общей практики Сергей Алендеев.
Гречневая каша – один из основных продуктов русской кухни. А все потому, что она содержит легко усвояемый белок и богата пищевыми волокнами. Именно эти волокна создают чувство сытости и помогают выводить из организма токсины и шлаки. Кроме того, одним из основных свойств гречневой каши является ее способность снижать уровень холестерина.
Также гречку рекомендуют при некоторых заболеваниях суставов, болезнях печени, укрепления капилляров и улучшения работы кишечника. Кроме того, она улучшает общее самочувствие человека и даже способна предотвращать депрессивные состояния.
При этом Сергей Алендеев отметил, что употребление гречки должно быть рациональным и обдуманным.