Впервые этот салат я приготовила учась на 3 курсе института. Это было большое новогоднее застолье для достаточно большой компании студентов. Было не только весело, но и очень вкусно. Этот салат с курицей смели первым. Он покорил всех необычным для нас тогда сочетанием ингредиентов. А сегодня это вполне себе привычное блюдо, знакомое каждому, но как говорится, повторения - мать заикания учения.😉 Вспомним рецепт 👇
Для салата нужно заранее отварить яйца. Нужно нарубить их мелкими кубиками величиной с горошину.
Точно такими же кубиками режем и сыр. В данном случае отлично подойдёт Маасдам.
Далее курица. Можно, конечно взять и отварное мясо, но поверьте, с конечным будет гораздо вкуснее.
Можно использовать как грудку так и бедрышки. Мясо режем такими же кубиками.
Ну самое интересное - ананас. Лучше брать тот, что законсервирован в собственном соку. Режем кубиками.
Обязательно в этот салат нужно добавить пикантности, а именно зубчик чеснока, выдавленный через пресс. Можно класть от одного до трёх.
Соли я в этот салат не добавляю. Ее достаточно и в сыре, и в мясе и в майонезе, которым этот салат заправляется перед подачей.
Ингредиенты :
- Яйца 4-5 шт
- Консервированный ананас 200 грамм
- Курица копченая 300 грамм
- Сыр 150 грамм
- Чеснок 1-3 зубчика
- Майонез 2-3 ст. ложки
Как вам такой рецепт?
Спасибо за внимание! Будьте здоровы!