Найти в Дзене
Вкусно и замуж

Кисло-сладкий салат с лососем и рукколой за 5 минут

Привет, хозяюшки! Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом очень простого салатика. Такое блюдо не займет много времени для приготовления и станет прекрасным украшением вашего стола в любое время дня и ночи.

Итак, нам понадобится:

  • любой соленый лосось;
  • рукола (можно добавить немного любимой зелени);
  • помидорки черри;
  • вареные яйца;
  • репчатый лук;
  • соус кисло-сладкий;
  • соус терияки;
  • растительное масло (подсолнечное/оливковое/кунжутное -какое хотите, главное холодного отжима, они полезнее).

Приступаем к приготовлению самого быстрого салата:

1. Руколу моем, сушим и в салат.

2. Яйца чистим, режем и в салат.

3. Лосось достаем, крупно режем и в салат.

4. Черри моем, крупно режем и в салат.

5. Лук репчатый мелкими полукольцами нарезаем, кипятком обдаем и в салат.

6. Кисло-сладкий соус смешиваем с соусом терияки и любимым растительным малом, хорошо перемешиваем, можно добавить кунжут, семена, я не добавляла. Получившуюся заправку отправляем в салат и аккуратно перемешиваем.

Вот и все! Вкусный, легкий и полезный салат готов.

Приятного аппетита!