Духовые шкафы с самоочисткой упрощают быт и жизнь хозяйкам. Их не нужно опрыскивать средством, ждать полчаса, а потом долго и мучительно тереть стенки и дно рабочей камеры щёткой. Достаточно задать нужный режим - и духовка избавится от загрязнений самостоятельно.
Существуют различные методы самоочистки, включая каталитическую систему, пиролитическую очистку и очистку духовок паром.
Каталитическая система очистки - это инновационная технология, которая позволяет автоматически очищать духовку от жира и загрязнений. Внутренняя поверхность духовки покрыта специальными каталитическими покрытиями, которые вступают в реакцию с жиром и пищевыми остатками при нагреве. В результате этой реакции жир и другие загрязнения разлагаются на более простые соединения, что значительно облегчает процесс очистки. Для поддержания эффективности каталитической системы, рекомендуется периодически проводить нагрев духовки на высокой температуре, чтобы удалить остатки и активировать каталитическое покрытие.
Пиролитическая очистка - это самый продвинутый и эффективный способ очистки духовки. При пиролитической очистке духовка нагревается до очень высокой температуры, обычно около 500°C, что превращает остатки жира и пищевых загрязнений в пепел. После завершения цикла пиролитической очистки, пепел можно легко удалить с помощью влажной тряпки или губки. Важно отметить, что во время пиролитической очистки духовка должна быть пустой, чтобы избежать возможных испарений или испорченных продуктов.
Очистка духовок паром - это инновационный метод очистки, который использует паровую технологию для удаления загрязнений и жира. Духовки с функцией очистки паром обычно оснащены специальным резервуаром для воды, который создает паровую среду внутри духовки. Пар позволяет размягчить и отслоить пищевые остатки, что значительно облегчает их удаление. После очистки паром остатки можно легко удалить с помощью влажной тряпки или губки.
Выбор метода самоочистки зависит от ваших предпочтений и потребностей. Каталитическая система подходит для тех, кто хочет более пассивный подход к очистке, требующий минимум усилий. Пиролитическая очистка эффективна для глубокой и интенсивной очистки духовки, но требует некоторого времени и внимания. Очистка духовок паром является более нежным и экологически безопасным способом, который также обеспечивает отличные результаты.
На какие модели обратить внимание
Духовой шкаф PANDO PHP-962 - это высококачественный и функциональный прибор, который предлагает широкий спектр возможностей для приготовления разнообразных блюд. Он сочетает в себе современный дизайн, надежность и удобство использования.
PHP-962 оснащен просторным внутренним объемом, который позволяет готовить большие порции пищи или несколько блюд одновременно. Внутренняя камера выполнена из эмали, что облегчает очистку и предотвращает прилипание пищи к стенкам духовки.
Этот духовой шкаф обладает различными функциями и режимами готовки, такими как конвекция, гриль и размораживание. Вы можете выбрать оптимальный режим в зависимости от требований вашего рецепта и предпочтений в приготовлении пищи.
Особенностью PANDO PHP-962 является наличие электронного управления, которое обеспечивает легкое и точное регулирование температуры и времени готовки. Интуитивно понятный интерфейс позволяет выбирать нужные настройки и контролировать процесс приготовления.
Духовой шкаф PANDO PHP-962 также оснащен системой самоочистки, что упрощает процесс ухода и поддержания чистоты духовки. Система самоочистки позволяет удалить жир и пищевые остатки, что сокращает время и усилия, необходимые для ручной очистки.
Духовой шкаф MONSHER MOE 6061 WHITE - это стильный и функциональный прибор, который предлагает широкий спектр возможностей для приготовления разнообразных блюд. Он сочетает в себе современный дизайн, высокую производительность и простоту использования.
MOE 6061 WHITE имеет просторный внутренний объем, который позволяет готовить большие порции пищи или несколько блюд одновременно. Внутренняя камера выполнена из высококачественной эмали, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и легкую очистку после использования.
Этот духовой шкаф оснащен различными функциями и режимами готовки, такими как конвекция, гриль, вертел и размораживание. Вы можете выбрать оптимальный режим в зависимости от требований вашего рецепта и предпочтений в приготовлении пищи.
ASKO OCS8664A1 предлагает удобное использование автопрограмм, которые можно выбрать из списка электронных рецептов. Это легко сделать с помощью сенсорного управления и поворотных переключателей. Информация из меню будет отображаться на цветном TFT-дисплее. Цвет ручки и переключателей был обновлен, чтобы гармонично вписаться в современные кухонные интерьеры.
Помимо предустановленных программ, в духовке Asco OCS8664A1 доступно 11 режимов нагрева, включая верхний и нижний нагрев, гриль с расширенной площадью, конвекцию горячим воздухом, подачу пара с тремя степенями интенсивности, размораживание и подогрев посуды. Все эти режимы могут сочетаться друг с другом, чтобы придать блюдам восхитительный вкус, золотистую корочку и прекрасный аромат.
Режим "Су-вид" - это готовка при низких температурах в вакуумной упаковке. Он идеально подходит для начинающих поваров, которые боятся пересушить мясо или рыбу, и помогает придать сочность даже самым жестким частям говядины, индейки или свинины.
