Можно ли стать хорошей хозяйкой, если ты по жизни - отпетая лентяйка?
В продолжение статьи «Чай не пил - откуда силы, чай попил - совсем устал”.
У меня есть мечта, и я отчаянно к ней стремлюсь. Хочу стать идеальной хозяйкой, но при этом ничего не делать. Вот сегодня я встала в 7 утра, и сразу принялась...правильно, ничего не делать. Уже почти полдень, а я всё ещё на диване мечтаю, как переделаю целый десяток суперважных дел: сварю варенье из физалиса, закрою на зиму литров 20 лечо, разберу кладовку, протру листья комнатных растений (кто не знает - у меня около 200 горшков больших и микросов), уберусь в доме, приготовлю шикарный обед.... Мечтается легко, но совесть мучает, за несколько часов я так никуда и не двинулась. Вот и утро закончилось.
Многие говорят, что труд сделал из обезьяны человека! Мне страшно, я же с утра ленюсь, поэтому срочно бегу к зеркалу - не начала ли я от безделья превращаться в обезьянку!?😂😂😂😂😂
С ужасом замечаю в зеркале некоторое сходство с приматами (вчера смотрели фильм Конг и Годзилла)! Ну, всё, чтобы не деградировать в обезьяну, придётся работать! Прощай, диван, до вечера с тобой не увидимся🥹
Выхожу из дома, преодолеваю плача десять ступенек, и вуаля!!!!! Гордитесь мной, мои друзья - я начинаю работать.
Сперва-наперво выдерну
все кусты физалиса-самосевки.
Выдрала под террасой весь физалис, заодно и помидоры выдрала, а нечего между кустами физалиса прятаться.
Мы с мужем очень любим физалисное варенье с имбирём. Тем более, что физалис по всему огороду растёт, следовательно, сырьё даром нам достаётся.
Делюсь рецептиком варенья из физалиса с имбирём. Сварить сироп из 1,2 кг сахара, стакана воды и 40 г нарезанного ломтиками очищенного от шкурки имбиря. Пока сироп закипает, вымыть физалис 1 кг, протереть каждый плодик и наколоть вилкой или зубочисткой. Как только сироп закипел, опустить в него ягоды и помешивая, довести до кипения, сразу выключить. Пусть остывает. Когда остынет до комнатной температуры - опять на огне довести до кипения и снова выключить, оставить остывать. И так несколько раз пока ягоды физалиса не станут прозрачными.
Теперь можно разлить по банкам. Хранится великолепно при комнатной температуре. По вкусу и внешнему виду похоже на варенье из инжира. Очень ароматное и вкусное. Помогает зимой укреплять иммунитет и не кашлять.
Пришло время собирать помидоры и перцы для лечо.
Для этого мне пришлось одеть скафандр, так как на моих грядках поселились страшные инопланетные сорняки. А вы с такими встречались?! Они цепляются за одежду, царапают и кусают меня🥹
С трудом нарвала ведро помидоров и два ведра перцев и рухнула на газон……ужас, я забыла, что включила полив газона, все штанишки скафандра у меня теперь мокрые, побежала менять скафандр. У меня в гардеробе десяток разных огородных скафандров. Вы скажете, что лучше сорняки выдрать, чтобы на скафандры не тратиться…. Согласна, у меня каждый год в планах навсегда избавиться от пырея и лебеды. Мой любимый супруг мне в этом очень помогает - сделал мне круглые грядки из бетона и вокруг выложил дорожки из бута. Действительно, сорняков стало меньше, но, как я уже писала, мне их явно кто-то каждую ночь на грядки подсаживает, или они с другой планеты прибывают, небось думают, что круглые грядки - посадочные площадки для космических кораблей.
Лечо я всё же приготовила. Рецепт простой - на 3 кг помидоров, прокрученных через мясорубку, взять 5 кг сладкого перца, порезанного полосками, смешать, добавить 200 г сахара, 200 мл растительного масла и 4 столовые ложки соли, перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 45 минут, после этого добавить 100 мл уксуса 9%, тщательно перемешать и закатать в стерильные банки. У меня из этого количества получилось четыре двухлитровых банки. Банки оставляю под охрану Мишулю, он овощи не любит, мясцо предпочитает, поэтому за сохранность банок я не беспокоюсь.
Всё - день закончился, опять переодеваюсь в специальный домашний скафандр для просмотра фильмов на диване рядом с любимым супругом. Вы, наверное, уже за голову схватились, думая, теперь-то мне зачем скафандр 🧑🚀Всё очень просто объясняется - комаров в этом году не счесть вечером, настоящий комариный Армагеддон!!!!!!
Лежу на диване, наслаждаюсь жизнью, и понимаю, что впереди ещё один выходной день, так что всё, что не успела - успею, может быть успею……. А вы как думаете?
