Сентябрь за окном, а это значит, в статье продолжаем тему полезной пищи для школьников. Что приготовить на завтрак, чтобы еда была вкусной и питательной? И что положить ребенку в ланч-бокс, чтобы весь перекус не вернули обратно домой?
Мы собрали подборку идей и рецептов для родителей. Еда из наших продуктов поможет справиться со школьными нагрузками и трудностями, восстановить силы и станет просто вкусной наградой перед сложным школьным днем или после него.
Полезный завтрак от ЭТОНОВО. В рацион детей школьного возраста рекомендовано включать овсянку. Эти рекомендации безусловно хороши, но как заставить школьников её есть. Наш продукт «Безглютеновые мюсли с семенами чиа и ягодами годжи» решит эту проблему. Мюсли полюбят как взрослые, так и дети: взрослые как минимум за простоту приготовления, дети – за яркий вкус. Приготовление занимает всего 2-3 минуты. Нужно просто высыпать из упаковки мюсли в емкость и залить теплым молоком, водой, либо йогуртом или соком, и дать настояться 2-3 минуты. Готово!
Мы уверены, что дети полюбят наши мюсли, ведь сохранили полезные вещества продуктов без потери вкусовых качеств, без добавления сахара, искусственных ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса. Насыщенный и нескучный вкус овсяным хлопьям придают в составе: семена подсолнечника и тыквы, вяленая клюква, кусочков кураги и миндаля, кокосовая стружка, корица, ягоды годжи и семена чиа. Ягоды годжи способствуют повышению иммунитета, а семена чиа богаты Омега-3, антиоксидантами, белками и клетчаткой. Такой завтрак легко переваривается, не вызывает тяжести в желудке. Бонусом идет прилив энергии и сил, увеличивается выносливость. Мюсли с семенами чиа и ягодами годжи станут отличным началом дня и надолго обеспечат детям чувство сытости. А это значит, от усвоения школьного материала его не будет отвлекать урчащий живот. Мысли будут сконцентрированы исключительно на главном.
Отличное универсальное блюдо, которое можно подать к столу на завтрак, а также положить в ланч-бокс для перекуса в школе - блины. С помощью безглютеновой смеси «Блины» можно приготовить как обычные блины, так и завернуть в них любимую начинку. В состав смеси для блинов «ЭТОНОВО» входят мука и крахмал кассавы. Кассава поможет растущему организму справиться со стрессом и тревогой и успокоит нервную систему школьника.
Приготовление блюда не займет более 20 минут. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сливочное масло — 27 г;
- Яйца — 3 шт;
- Миндальное или кокосовое молоко — 230 г;
- Мед — 1 ч. л;
- Начинки — по вкусу.
Для начала взбейте яйца, добавьте молоко, растопленное масло, мед и все тщательно перемешайте. Добавьте смесь «ЭТОНОВО», смешайте до однородного состояния. Пожарьте блины на раскаленной сковороде. Блины, как полезный завтрак или перекус, готовы к употреблению. При желании заверните любые добавки от творожной массы, до ломтиков лосося.
Что подготовить на перекус, чтобы это было съедено в школе, а не возвращено домой? Тогда предложим полезное печенье с орехами и миндальный пирог. Дети всегда «за» сладости. И почему им в них отказывать, если выпечка домашняя и полезная?
Для приготовления печенья нужно:
- арахис – 150 г;
- грецкий орех – 100 г;
- мак – 50 г;
- семечки подсолнуха – 80 г;
- куриное яйцо – 2 шт;
- обезжиренный кефир – 100 мл;
- мед – 2 ст. л;
- сахарозаменитель Эритрит и монк фрукт – 2 ст. л.
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты (орешки измельчаем, чтобы были не совсем мелкие). Добавляем яйца, мед, кефир и заменитель сахара от ЭТОНОВО. Все тщательно перемешиваем. Выкладываем на противень застеленную пергаментом массу формируя её в плоское печенье для красоты сверху кладем орешек. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
И не стоит думать, что печенье не имеет сладкий вкус. Сладость лакомству придает бескалорийный безглютеновый подсластитель с эритритолом и Монк фрукт, который обладает одинаковой степенью сладости, что и сахар, пропорция 1:1. С белым или коричневым сахарозаменителем «Эритрит и монк фрукт» от ЭТОНОВО домашняя выпечка станет источником пользы для организма.
Ещё одной идеей организации школьных перекусов является миндальный пирог. В состав смеси для пирога «ЭТОНОВО» входит миндальная и марантовая мука, а также мука кассавы. Это сочетание обеспечивает конечному продукту высокую питательную ценность без «быстрых» углеводов и глютена. Такой пирог поддержит силы ребенка в течение долгого и насыщенного дня. Подготовьте ингредиенты:
- Смесь «ЭТОНОВО» для миндального пирога — 1 пакет;
- Яйца — 4 шт;
- Мед — 3 ст. л;
- Ванилин — 2 ч. л.
Приготовление простое. Взбейте яйца, добавьте мед, ванилин и смесь для выпечки. Все тщательно перемешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 22–25 минут. Остудите в форме в течение 10 минут, затем на решетке.
Для организации завтраков и перекуса в школе мы разработали незаменимо полезные продукты без глютена, красителей, ароматизаторов и прочих вредных веществ. Мы знаем, как заставить мозг лучше работать. Успейте купить на маркетплейсах и в магазинах вашего города.
Легкой готовки и приятного аппетита!
___________________________________________
Подписывайтесь на ✍🏻 канал, чтобы не пропускать статьи о выпусках новинок, рецептах, правильном питании.
- 📱 Полезная информация и обратная связь в Instagram
- 🎥 Рецепты на YouTube -канале