КБЖУ на 100 г - 148/6,5/5,4/17,9.
Рецепт:
✓ Геркулес-«долговарка» - 50 г,
✓ Яйцо - 1 шт,
✓ Кефир - 3 ст. ложки,
✓ Яблоко - 1 шт,
✓ Разрыхлитель - 1 ч. ложка,
✓ Ванилин - 1/4 ч. ложки,
✓ Сахарозаменитель - по вкусу,
✓ Корица - 1/2 ч. ложки,
✓ Соль - щепотка,
✓ Масло сливочное - смазать форму.
Яблоко очищаем от кожуры, режем кубиками и немного – пластинками-«слайсами».
В блендер выкладываем все ингредиенты и перебиваем в однородную массу. Добавляем нарезанное кубиками яблоко.
Форму для запекания смазываем маслом и выливаем наше тесто. Разравниваем.
Сверху раскладываем яблочные слайсы и присыпаем сахарозаменителем для корочки. Можно присылать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
+ 4 фото
От наших друзей: Илья Смирнов, журналист, публицист, автор термина «Либерасти́я»
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Лилия Телешова
