«Прайм»: осенью в РФ могут вырасти цены на основные продукты питания

Осенью в России могут подорожать как импортные, так и отечественные продукты питания. Эксперты считают, что следует ожидать повышения цен в рамках инфляции на мясо, рыбу, сахар, овощи и фрукты, хлеб и детское питание. Об этом сообщает агентство «Прайм».

Основными причинами подорожания продуктов называются ослабление рубля, увеличение логистических издержек, дефицит кадров в сельском хозяйстве и рост утилизационного сбора.

Так, дорогое топливо повлияет на цены на импортные фрукты, а из-за сбороса тритиевой воды в океан Японией ожидается подорожание рыбы. Теперь Китай отказывается закупать японскую продукцию и, вероятно, будет наращивать экспорт из России, что приведет к сокращению предложения внутри страны.

Цены на мясо могут вырасти из-за кадрового дефицита — на фоне нехватки рабочих рук производители сокращают поголовье скота, что уже отразилось на стоимости относительно недорогих курицы и свинины.

Повышение утилизационного сбора может привести к удорожанию зерновых и, соответственно, муки, хлеба. На фоне глобального роста цен ожидается и повышение стоимости сахара. Уже традиционно к зиме подорожают сезонные овощи — огурцы и помидоры.

Впрочем, как отмечается, в случае укрепления рубля на уровне 75-80 за доллар, можно ожидать даже некоторое снижение цен в том числе и на продовольственные товары.

Ранее Агентство экономических новостей писало, что Минэнерго обсуждает возврат к несокращенным выплатам нефтяникам.