Крабы в России подешевели до уровня раков, и тем не менее, спрос на продукцию очень слабый. Об этом рассказал на сессии Восточного экономического форума президент одного из крупнейших крабодобытчиков страны группы "Антей" Иван Михнов. "Дешевый краб сейчас везде. Сегодня краба-стригуна продаем примерно за 500–600 рублей в стране — это дешевле, чем стоят раки. И хорошего качества. И никто не берёт", — рассказал Михнов (цитата по РБК). Причиной является отсутствие у россиян культуры потребления крабов, так как большей частью их продавали на экспорт. В сложившихся из-за санкций условиях на российских столах могли бы появиться хорошие и дешёвые крабы, однако культуру потребления "нужно бегом создавать, а бегом это не делается", сказал Михнов. До 2022 года в числе главных покупателей российских крабов были США, которые затем запретили закупать эту продукцию. Ограничение экспорта на американский рынок сильно повлияло на поставки. До санкций с выловленных 95–96 тыс. тонн краба на экспорт уходи
Крабодобытчик "Антей": крабы стали стоить, как раки, но их никто не покупает
12 сентября 202312 сен 2023
5
1 мин