Найти тему

Про водопады Хунзаха и дагестанское гостеприимство

Были мы на Хунзахском плато на водопаде Тобот. Ехали мы туда по горному серпантину, любуясь потрясающими видами. Проехали через самый большой автомобильный тоннель России - Гимринский автодорожный тоннель, длина которого 4303 метра.

Въезд в тоннель
Въезд в тоннель

Проходка тоннеля со стороны северного портала была начата 31 декабря 1979 года, а со стороны южного — в 1983 году. Проблем и даже террористических историй было много, в ходе работ наткнулись на такую твердую породу, что своими силами не справились - пришлось обратиться за помощью к американцам. В общем пока суд да дело, не скоро, но построили тоннель. Окончательно тоннель был открыт в октябре 2012 года.

Но мы ехали, ехали и наконец приехали к водопаду.

Так начинается река Тобот
Так начинается река Тобот

Высота водопада Тобот — 70 м (некоторые исследователи называют цифру в 100 м) Водопад производит сильное впечатление — ровное плато неожиданно обрывается и с вершины Цолотлинского каньона вниз с громким грохотом устремляется река Тобот. День был солнечный,и поток под лучами играл разноцветными красками, переходя внизу в радугу. По-моему этот эффект удалось передать на видео.

Каньон, по которому течет река. Смельчаки прыгают вниз..С альпинистским снаряжением они пролетают 70-метров вглубь каньона.
Каньон, по которому течет река. Смельчаки прыгают вниз..С альпинистским снаряжением они пролетают 70-метров вглубь каньона.

Достигнув дна ущелья, падающая река расширяется, превращается в небольшое, живописное озерцо, и дальше продолжает свой бег через серию порогов.

На самом деле в каньоне есть еще два водопада. На противоположной стороне от Тобота вниз устремляется Итлятляр, а рядом — еле заметный Средний.

Водопад Итлятляр
Водопад Итлятляр

-5

Отвесные стены каньона облюбовали птицы. В основном это галки, клушицы, но, говорят, что можно встретить грифов или сипов.

Пообедать мы решили на другой стороне каньона в кафе Тобот. И вот тут Дагестан нас снова удивил - размерами порций...

Мясо с хинкалом. Хинкалов в Дагестане множество видов. Здесь они "толстенькие"
Мясо с хинкалом. Хинкалов в Дагестане множество видов. Здесь они "толстенькие"

Вкуснейшие овощи
Вкуснейшие овощи

Плов тоже с мясом. Специи другие, чем, например, в узбекском, но просто ооочень вкусно.
Плов тоже с мясом. Специи другие, чем, например, в узбекском, но просто ооочень вкусно.

Чуду с творожным сыром - ум отъешь
Чуду с творожным сыром - ум отъешь

Абрикосовая каша с урбечем на десерт!
Абрикосовая каша с урбечем на десерт!

В общем из кафе мы выкатились "колобками"... А про обжорство можно ещё и здесь почитать

Спасибо за гостеприимство!

Единственное , на что нас ещё хватило, - постоять над каньоном на смотровой площадке с решетчатым полом...

Внизу - 70 м и каньон
Внизу - 70 м и каньон