Это не совсем то, что мы ели бы, чтобы избежать проблем с почками.
Для профилактики болезни почек надо следовать моей программе питания,
здоровая китоденная диета, с интервальным голоданием.
А это не только мало углеводов, но и продукты высокого качества.
Ведь причина большинства проблем с почками — это диабет, инсулинорезистентность, много сахара,
и других углеводов в рационе.
- Но сейчас мы поговорим о том, что надо есть, если у вас уже есть проблема с почками.
Есть разные стадии проблем с почками.
Первая, вторая, третья, четвертая и пятая стадия.
Пятая стадия терминальная.
При этом обычно ходят на диализ, и она не обратима.
Я выберу своего рода переломный период,
когда нужно начинать есть то, что я посоветую.
И это будут стадии от 3a до стадии 5.
Я расскажу, что надо есть людям на стадиях с 3а по 5.
В почках есть множество крохотных фильтров.
Они называются нефроны.
Их задача, по сути, в том, чтобы фильтровать кровь.
Когда они повреждены и уже не могут фильтровать, отходы начинают попадать обратно в кровь,
и возникают проблемы со следующими нутриентами.
Фосфор - возникает его избыток.
Калий - возникает его избыток.
И белок в целом. И проблемы с почками диагностируют в частности
по наличию белка в моче.
- Итак, давайте сначала рассмотрим белок.
Вам нужно немного снизить потребление белка.
Конечно, не снижая его качество. Это мы еще обсудим.
Сколько белка вам будет нужно?
Нормальное количество белка, скажем для меня,
а я вешу около 84 кг.
Можно рассчитать последующий формуле.
И это очень приблизительная оценка.
8/10х грамма белка на килограмм веса тела.
Получается примерно 65 грамм белка в день.
Где-то столько мне сейчас нужно.
Но если с почками проблема, столько белка вам не под силу.
Его нужно снизить где-то до 45 грамм в день.
Я советую где-то от 170 до 250 грамм говядины в день.
Если вы едите яйца, а в них немного другое содержание белка.
Я советую есть от 6 до 9 яйц в день.
Если вы едите морепродукты или рыбу, я советую есть от 170 грамм до 250 грамм морепродуктов или рыбы.
Это в день.
Так что просто ешьте меньше белка, не ешьте его слишком мало,
просто ешьте достаточно.
И качество должно быть высоким.
Белок высшего качества это яйца.
Потом идут рыба и морепродукты, а потом говядина.
Но говядина должна быть полностью травяного откорма.
Яйца должны быть пастбищные органические.
А рыба должна быть промысловая.
- Что касается натрия, его количество не нужно снижать слишком сильно.
Ведь натрий нужен нам по разным причинам.
Натрий нужно снизить примерно до 2300 милиграмм в день.
То есть не солить пищу слишком сильно.
И не ешьте технологически обработанную пищу и фастфуд.
У них есть скрытый натрий.
Немного натрия нужно, но не слишком много.
- А теперь по поводу калия.
Давайте поговорим про калий.
Каких продуктов богатых калием вам придется избегать?
Не ешьте свекольную ботву, не ешьте шпинат, авокадо.
У них очень много калия.
Вам нужны продукты, в которых мало калия.
Что касается овощей, вам подходит такие овощи как,
качанная капуста, цветная капуста, редис, огурцы, лук,
салат-латук, болгарский перец.
И, конечно, в белке обычно мало калия.
Так что можно есть тунца, треску, яйца,
особенно индюшатину и даже органическую курицу.
- Теперь о фосфоре, как снизить уровень фосфора.
Избегайте всего, в чем много фосфора.
Например, в виде фосфорной кислоты в сладкой газировке.
Сладкая газировка - худший продукт, при болезни почек.
Газировка взвинчивает уровень фосфорной кислоты, не говоря уже о сахаре.
Мясо в целом тоже содержит довольно много фосфора,
так же как молоко и темный шиколад.
В большинстве овощей мало фосфора.
В ягодах мало фосфора.
В птице мало фосфора.
Это если мы говорим о мясе.
В определенных морепродуктах и даже в яйцах мало фосфора,
хоть в яйцах он и есть.
Есть противоречевые данные о калие.
То есть существует одинаковый риск смерти,
От избытка калия и от нехватки калия.
И всегда наблюдаетесь у врача.
Пусть он следит за уровнями этих ключевых внутрейентов,
чтобы они были в допустимых пределах.
Так вот многие рекомендации по питанию при терминальной стадии болезни почек
включают злаки.
В целом я полностью не согласен.
От злаков нет никакой пользы при проблемах с почками.
Ешьте не злаки, а то, что рекомендую я.
А также добавьте натуральные витамины группы Б.
Натуральный витамин C витамин D3.
А также, омега 3 жирные кислоты, лучше всего из масла печени трески.
Итак, эта рекомендация для тех, у кого уже есть повреждение почек.
Как я сказал, для профилактики проблем с почками
этих внутрейентов можно есть больше.
Соблюдайте меры предосторожности! Не занимайтесь самолечением! И помните - поставить точный диагноз и назначить лечение может только врач!
Спасибо за уделённое время! Подписывайтесь, комментируйте. И почитайте другие мои статьи.