Категория: КНП
Аппелласьон: Цинандали
Регион: Кахетия
Винтаж: 2020
Выдержка: выдерживается 4 месяца в дубовых бочках
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Ркацители, Мцване
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, простой, свежий, приятный, типичный, умеренно элегантный; в букете: свежие и моченые белые яблоки, лимон, молочная карамель, персик, цветки акации, карельский хлеб, медовые нотки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, приятный, неплохо сбалансированный, несложный, освежающий, минеральный, легкий; во вкусе: лимон, белое яблоко, белая смородина, незрелый крыжовник, персик, карамельные и медовые нотки
Послевкусие: умеренно длительное — яблочное семечко, карамель, персик
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, холодные мясные закуски, морепродукты, рыба, овощные салаты, фрукты, суси, пицца, ризотто
Общее впечатление: типичное Цинандали — простоватое, скучноватое, легкое, гастрономичное...
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
Старый Кахети Цинандали (Kakhetian Traditional Winemaking, Грузия)
4 сентября 20234 сен 2023
7
~1 мин