У меня, конечно, есть специальные кухонные весы, но иногда я всё равно измеряю количество ингредиентов ложками – столовыми или чайными.
Поэтому решила сделать и для себя, и для вас шпаргалку: а сколько грамм в столовой ложке? Сохраняйте себе, чтобы не потерять!
Сколько грамм в столовой ложке?
Здесь всё зависит от продукта, который мы взвешиваем (читайте ниже). Если усреднить, то в одной столовой ложке примерно 12-15 г.
Сколько соли в столовой ложке
Здесь тоже всё зависит от консистенции соли: она ведь может быть и крупная, и мелкая. В среднем, в 1 столовой ложке 25 грамм соли.
Сколько сахара в столовой ложке
25 грамм.
Сколько уксуса в столовой ложке
Примерно 15-18 мл.
Сколько муки в столовой ложке
С горкой – примерно 30 г, без горки - 15-20 г.
Сколько масла в столовой ложке
Как и уксуса: примерно 15-18 мл.
Сколько мл в столовой ложке
В одной столовой ложке примерно 15-18 мл любой жидкости.
Если шпаргалка была полезной – напишите об этом в комментариях, пожалуйста. Так я узнаю, что таких шпаргалок надо делать больше)
Подписывайтесь на мой гастроблог и на мой телеграм-канал.