Какие диеты нужно использовать?
От количества существующих диет голова может пойти кругом. Еще в XX веке профессор М.И. Певзнер, основоположник диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР, разработал 15 видов лечебных диет. В дальнейшим количество диетических рационов стало больше 60.
Сейчас самыми популярными диетами, разработанными специалистами, можно назвать следующие:
- Диета Дюкана. Она относится к разряду белковых и ее суть заключается в том, что человек употребляет большое количество белковых продуктов (овсяные отруби, постное мясо, нежирные сорта рыбы), пьет около 2 литров воды в сутки. Такая диета рассчитана на 3-4 месяца.
- Диета Протасова. Одна из самых щадящих диет. Здесь главным выступает запрет на простые углеводы и жиры и обилие белковой продукции. Можно есть яйца, мясо, некрахмальные овощи, фрукты, кисломолочные продукты до 5%. Эта диета рассчитана на 1-1,5 месяца.
- Диета Магги. Основана на резком снижение числа жиров и углеводов с преобладанием животного белка в питании. Делится на два подвида: творожную (употребление 3-5% творога) и яичную (большое количество яиц в рационе). Такая диета рассчитана на 1 месяц.
- Кремлевская диета. Ее суть заключается в ограничении потребления углеводов и их постоянном подсчете. Необходимо исключить сахар и есть больше несладких овощей и фруктов, постное мясо, зелень, нежирную рыбу. Рассчитана на 7 дней, 14 дней и 1 месяц.
- Energy Diet. В ее основе снижение числа килокалорий в день. Это диета в виде порошковых коктейлей от компании ED, которые содержат в себе нужное человеку число белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов. Она отличается от всех названных выше диет тем, что самая сбалансированная и по ее схеме можно питаться на протяжении всей жизни.