Какие диеты нужно использовать? От количества существующих диет голова может пойти кругом. Еще в XX веке профессор М.И. Певзнер, основоположник диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР, разработал 15 видов лечебных диет. В дальнейшим количество диетических рационов стало больше 60. Сейчас самыми популярными диетами, разработанными специалистами, можно назвать следующие: