Я выращиваю много сортов томатов, ежегодно испытываю новые. Сажаю не по 1-2, а минимум 6 кустиков, чтобы составить правильное впечатление. Иначе можно ошибочно забраковать хороший помидор. Естественно, в коллекции остаются лучшие. Поделиться хочу, в первую очередь, своими впечатлениями – сортовое описание прочитать вы можете сами.
Ворлон
Этот сорт стал для меня открытием. Семена купила в «приступе жадности», когда гребешь все новинки подряд, а потом оказывается, что они не очень-то и нужны. Можно сказать, что Ворлону просто повезло – долго думала, сажать его или нет.
Сначала о томате. Сортовое описание обещает индетерминантный среднеспелый бифштексный томат с плоскоокруглыми коричнево-красными плодами массой до 500 г. Сладкий с кислинкой и экзотическими нотками вкус.
На огороде Ворлон вырос у меня примерно до 1,2 м, помидоры были обещанной окраски с травянистого цвета шапочкой, в разрезе – вишневые. Вкус понравился, причем к середине сезона стал лучше.
Но главное, почему я буду сажать Ворлон в следующем сезоне – он созрел первым среди салатных томатов, даже обогнал некоторые ранние низкорослые сорта. Когда соседи глотают слюнки и пробуют кислятину, я уже разрезаю ароматный биф.
Зуб Кабана
Любимый мной Зуб Кабана на старте в открытом грунте «выстрелил» тремя кустиками около 40 см, которые мне были не нужны, и таким же количеством растений, быстро пересекших отметку в 2 м. Семена собрала с самого урожайного высокорослого томата, теперь имею полное сортовое соответствие.
Этот коктейльный томат должен весить до 70 г, у меня обычно масса плодов не превосходит 50 г. Помидоры-сосульки сладкие с приятной кислинкой, коричнево-красные в зеленую полоску, достаточно плотные для маринования целиком.
Ценю Зуб Кабана за вкус, урожайность, устойчивость к болезням и то, что плодоношение начинает одним из первых, а заканчивает – точно последним. А еще сорт растет у меня на отшибе, там, куда плохо достает шланг. При этом создается впечатление, что от жары и засухи не страдает. Плюс выращиваю Зуб Кабана много лет, и ни разу не осталась без помидоров.
Рио Гранде
Томат, который я впервые посадила в прошлом году. Сразу стал любимчиком – невысокий (у меня в открытом грунте около 50 см, хоть обещали 60-70), урожайный, ничем не болел, ну очень здоровый помидорчик. Вершинной гнили и растрескивания не видела.
Это консервный помидор, но должен очень понравиться любителям классических томатов, если даже я, поклонница бифов, не брезгую покрошить Рио Гранде в салатик. Честно, не ожидала такого хорошего вкуса.
Плоды – тугие сливки, долго лежат, подходят для сушки, вяления, заморозки, даже запекания на гриле или шампуре. Вот только для сока суховаты, а то заменила бы этим сортом Саньку. Из недостатков (на мой взгляд) – масса помидоров для консервного томата великовата – 100-150 г. Собирала посадочный материал с самых мелких плодов. Кстати, семян мало.
Хурма
На этот томат часто жалуются огородники – на кустике может висеть всего 3-4 плода. Подтверждаю, так и было в первый год. Но вкус так понравился, что решила – не пожалею места.
Семена брала с самого урожайного растения, на следующий сезон количество помидоров увеличилось. Через 3 сезона могу сказать, что грех жаловаться, и для салатов хватает, и на сок пускать приходится – плоды лежат недолго.
Это детерминантный сорт, высоту обещают до 1,5 м, на моем огороде Хурма изначально росла не больше 80 см.
Помидоры оранжевые многокамерные бифы, около 200 г, плоскоокруглые, но с высокими плечиками, и очень вкусные. У меня язва с повышенной кислотностью, при неумеренном потреблении красных томатов обязательно бывает обострение, а Хурму ем, сколько хочу, и ничего, даже изжоги нет.
Чероки Пурпурный
Вот с этим помидорчиком осторожным надо быть и язвенникам, и аллергикам. Окраской он обязан пигментам, вызывающим гиперчувствительность – ликопину и антоциану. Но какой вкусный!
Индетерминантный, в открытом грунте – до 1,5, некапризный. Красивый снаружи и внутри, с высоким, как для представителя бифов, содержанием сока. Плоды коричнево-пурпурные с зеленоватыми плечиками, в разрезе – неоднородного вишневого цвета, жидкость в мелких, многочисленных семенных камерах зеленоватая.
Вкус отличный, насыщенный, богатый. Мякоть содержит много сока и мяса, нежной, маслянистой текстуры. Масса в среднем 200-300 г, но плоды Чероки Пурпурного разнокалиберные, помидоры могут быть больше или меньше.
Читайте также: 5 ошибок в уходе за томатами в открытом грунте, из-за которых они болеют и скудно плодоносят из года в год