Вам понадобится : - печень - соль по вкусу - перец - морковь - лук - молоко - яйца - сахар - ванилин - сода - мука - подсолнечное масло для жарки Приготовление : 1. Печень отвариваем до готовности. 2. Перекручиваем через мясорубку. 3. Лук с морковью обжариваем на сковороде. Добавляем фарш из печени. Обжариваем всё вместе. Соль и перец по вкусу. 4. Теперь печём блинчики. Смешиваем молоко, яйца, сахар и соль по вкусу, ванилин. Немного подсолнечного масла, пол чайной ложки соды, мука. 5. Всё тщательно перемешиваем венчиком. 6. Жарим блинчики на сковороде. 7. Теперь берём блинчик, на него выкладываем начинку и заварачиваем. Приятного аппетита!!! Это очень вкусно!!!
Вам понадобится :
- печень
- соль по вкусу
- перец
- морковь
- лук
- молоко
- яйца
- сахар
- ванилин
- сода
- мука
- подсолнечное масло для жарки
Приготовление :
1. Печень отвариваем до готовности.
2. Перекручиваем через мясорубку.
3. Лук с морковью обжариваем на сковороде. Добавляем фарш из печени. Обжариваем всё вместе. Соль и перец по вкусу.
4. Теперь печём блинчики. Смешиваем молоко, яйца, сахар и соль по вкусу, ванилин. Немного подсолнечного масла, пол чайной ложки соды, мука.
5. Всё тщательно перемешиваем венчиком.
6. Жарим блинчики на сковороде.
7. Теперь берём блинчик, на него выкладываем начинку и заварачиваем.
Приятного аппетита!!! Это очень вкусно!!!