Запеченная овсяная или гречневая каша с яблоками и корицей - это простое, но очень сытное и полезное блюдо для тех, кто следит за фигурой или ведет здоровый образ жизни.
Польза запеченной каши
Запекание делает кашу более легкой для усвоения. Яблоки вносят пектин и клетчатку, которые выводят холестерин и нормализуют пищеварение. Корица не только ароматизирует, но и регулирует уровень сахара в крови.
Рецепт запеченной каши с яблоками
Ингредиенты:
- 150 г овсяных хлопьев или гречки
- 2 яблока
- 1 ч.л. корицы
- 30 г изюма или кураги
- 300 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. меда
- Щепотка соли
Приготовление:
- Хлопья или гречку варим в молоке до полуготовности.
- Добавляем мёд, яйцо, соль и перемешиваем.
- Режем яблоки кубиками, добавляем в кашу с изюмом и корицей.
- Выкладываем в форму, смазанную маслом.
- Запекаем при 180°С около 30 минут до румяной корочки.
- Подаем с йогуртом или молоком. Приятного аппетита!
Это простой, но очень сытный завтрак. Запеченную кашу можно приготовить с разными фруктами, орехами, специями. Хороший вариант для всей семьи!