Аппелласьон: Вайоц Дзор
Регион: Вайоц Дзор
Винтаж: 2016
Выдержка: не менее 8 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Арени
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,2
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, приятный, элегантный, благородный, фруктово-пряный с нюансами выдержки; в аромате: сушеный чернослив, серника, черная смородина, вишня, черный перец, кедр, бадьян, сафьян, ваниль, темный шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, бархатистый, отлично сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: зрелые бархатистые танины, войлочная вишня, сушеный чернослив, черный перец, черноплодная рябина, черная смородина, корочка ржаного хлеба, темный шоколад, ежевика
Послевкусие: умеренно длительное — горьки шоколад, ежевика, лист малины
Гастрономическое сочетание: выдержанные сыры, мясные закуски, дичь, жиго д`агно, ягнятина, жареная свинина, телятина тушеная с черносливом, шашлык, тапас, буженина, говядина по-бургундски, мясное рагу, жареные баклажаны с томатами и базиликом
Общее впечатление: тельное, интересное, с яркими нюансами выдержки, хорошей структурой и балансом вино; одно из лучших сортовых вин из Арени, которые довелось пробовать
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
