Категория: IGP
Аппелласьон: Террасы р. Прут
Регион: Валул-луй-Траян
Винтаж: 2020
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, закрытый, приятный, утонченный, свежий, несложный, сортовой, цветочно-фруктовый; в букете: белая смородина, лимон, персик, груша, белые яблоки, ананас, жасмин, любисток, мокрый мел
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, отлично сбалансированный, освежающий, минеральный, сухой; во вкусе: лимон, белые яблоки, белая смородина, незрелый крыжовник, мел, кедровый орех, белый хлеб, ревень, ананас
Послевкусие: длительное — кедровый орех, цедра, белый хлеб
Гастрономическое сочетание: ризотто с морепродуктами, филе лосося в сливочном соусе, суси, устрицы, сыры, оливки, горбуша в фольге на гриле, паэлья, салаты из свежих овощей, фруктовые салаты, мясо птицы
Общее впечатление: летнее, свежее, питкое... утонченное и несколько закрытое в аромате, при этом, типичное во вкусе и отлично сбалансированное сортовое вино
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
