Как правильно использовать семена укропа, как приготовить отвар и чем он будет полезен?
В 100 г семян укропа содержится порядка 40 г пищевых волокон, улучшающих работу кишечника и усиливающих перистальтику. Благодаря этим свойствам снижается вероятность возникновения запоров.
Антиоксиданты. В составе семян присутствует витамин С, который относится к антиоксидантам. Данный витамин помогает повысить устойчивость организма к различным заболеваниям, в том числе и инфекционным. Помимо этого, антиоксиданты помогают организму бороться с вредоносными микроорганизмами, такими как грибки, бактерии и вирусы.
Витамины группы В. Они принимают активное участие в метаболических процессах, помогают улучшить функционирование нервной системы, защищают организм от пагубного влияния стресса и способствуют здоровому сну.
Польза для сердечно-сосудистой системы. Семена укропа – богатый источник калия, аскорбиновой и фолиевой кислот, благодаря чему помогают нормализовать работу сердца и предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, экстракты семян снижают показатели артериального давления и способствуют выведению так называемого плохого холестерина.
Чтобы сделать отвар нужно взять 20–30 г семян (примерно 1,5 столовые ложки), залить их одним литром воды и кипятить в течение 10 минут. Затем отвар нужно охладить и процедить через сито или марлю. Принимать такой отвар следует по 200 мл три раза в день перед приемом пищи.
ВРЕД И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
- Семена укропа могут нанести вред из-за свойства снижать давление, поэтому они противопоказаны людям с хроническим пониженным артериальным давлением.
- Также от них нужно отказаться и тем, у кого диагностированы любые патологии желчного пузыря. Разумеется, противопоказанием также является индивидуальная непереносимость.
- Даже здоровому человеку не следует злоупотреблять семенами, поскольку это может привести к тошноте, рвоте, слабости и головокружению.
