Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 19
Сахар,г/л: 100
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,4
Цвет и прозрачность: рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный, фруктовый с нюансами выдержки; в букете: сушеные финики, красное яблоко, вишневый пирог, сухие лекарственные травы, лакрица, анис, кедр, ваниль, темный шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: типичный, интенсивный, слегка греющий, сладкий, хорошо сбалансированный, слегка танинный; во вкусе: округлые танины, вишневый пирог, сливовый джем, сушеные финики, лакрица, темный шоколад, малиновое варенье, бадьян
Послевкусие: умеренно длительное — сухофрукты, варенье, темный шоколад
Гастрономическое сочетание: дижестив, в коктейлях, десерты с карамелью или шоколадом, крем-брюле, фруктовые пироги, фуа-гра, голубые сыры, сухофрукты, с сигарой
Общее впечатление: типичный молодой порт стиля тони, хороший десерт; без отличительных черт на общем фоне
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
Calvares Tawny (Companhia União dos Vinhos, Португалия)
4 сентября 20234 сен 2023
52
~1 мин