Найти тему
Анастасия Булатова

Черный цвет и не только

Когда и красиво😍, и модно🤩, и страшно😯... Модно- заказчикам, страшно- кондитеру: а получится ли тот самый заветный чёрный🖤 цвет?

🤔И вроде есть в магазинах чёрные красители, ан нет… Не красят красители кремы… Вот не красят и всё🤷‍♀️ И плачут кондитеры горькими чёрными слезами…😫 И кладут килограммами чёрные красители😱... Правда или миф?🤔😊

✴️Страшно популярные и безумно эффектные чёрные🖤 торты уже захватили разум сладкоежек😋!

А еще очернили их языки👅 (а что, свёкла тоже красит), но это ненадолго😉- ведь пищевого красителя (а вместе с ним и какао) в креме- самая малость🤏, что не скажешь по внешнему виду!

🤫А весь секрет в том, что окрашенного в чёрный цвет крема используется всего-то 1-2 столовая ложка на весь торт- тоооненьким слоем поверх традиционного белого крем-чиза🍥

🎂Тортик В моем стиле немного золота, учла все пожелания заказчика есть гитара и наушника а интерес в том что начинки нет просто торт с кремом внутри и все)

А вы боитесь чёрного крема?❓

Еда
6,93 млн интересуются