Категория: DOC
Аппелласьон: Дору
Регион: Порту и Дору
Винтаж: 2020
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 2,2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Турига Насьональ, Тинта Рориш, Турига Франка, Тинта Баррока
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,2
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный, фруктово-пряный с цветочным оттенком; в букете: паслен, барбарис, клюква, брусника, красное яблоко, лакрица, паприка, бадьян, фиалка, сдоба
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, плотный, танинный, сухой; во вкусе: акцентированные молодые танины, войлочная вишня, вишневая косточка, отвар листа малины, черника, черноплодная рябина, терн, брусника, лакричные ноты, ржаной хлеб, паприка
Послевкусие: умеренно длительное — черноплодная рябина, солодка, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: мясные закуски, выдержанные сыры, шашлык, сухие колбасы, балык, свиной окорок, буженина, стейк, тушеные овощи с пряностями, мясо-овощное рагу, жаркое, утка, треска, хамон, жиго
Общее впечатление: молодое сочное вино на каждый день; несложное, но очень приятное
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
