Плёс — часть озера, реки или иного водного пространства, которая отличается особенной глубиной и медленным течением. Хотя плёс может быть в любом водоёме, чаще всего он возникает в извилистых реках между перекатами, то есть между более мелкими участками водного пространства с более быстрым тече
нием. Зимой же это самое выгодное место для рыбалки, поскольку там, в тепле и на глубине, прячется рыба. Поэтому плёс считается благоприятным местом для судоходства или градостроительства.
Примеры из литературы:
«Для этого надо было найти плёс, где вода шла тихо и где было достаточно глубоко. Такое место скоро было найдено немного выше последнего порога. Русло проходило здесь около противоположного берега, а с нашей стороны тянулась длинная отмель, теперь покрытая водой. Свалив три большие ели, мы очистили их от сучьев, разрубили пополам и связали в довольно прочный плот. Работу эту мы закончили перед сумерками и потому переправу через реку отложили до утра». Арсеньев В. К., Дерсу́ Узала́, 192