Ингредиенты:
- 1 батон
- 200 г томатного соуса
- 150 г моцареллы, натертой на крупной терке
- 100 г ветчины, нарезанной кубиками
- 100 г свежих шампиньонов, нарезанных тонкими кружочками
- 50 г пепперони, нарезанной кружочками
- 1 маленький красный перец, нарезанный кубиками
- 1 небольшая луковица, нарезанная тонкими полукольцами
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (базилик, петрушка, орегано) для украшения
Инструкции:
1. Нарежьте батон на две части вдоль и вырежьте изнутри мякоть, оставив корочку. У вас должны получиться две "лодочки" из батона.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Намазывайте каждую лодочку томатным соусом.
4. Равномерно распределите моцареллу, ветчину, шампиньоны, пепперони, перец и лук по лодочкам.
5. Полейте оливковым маслом и посолите-поперчите по вкусу.
6. Поставьте батоны на противень, выложите в разогретую духовку и готовьте около 15 минут, пока сыр не растает и не приобретет румяный оттенок.
7. Посыпьте свежими травами и подавайте горячей.
Таким образом, вы получите вкусную пиццу на батоне, котрая отлично подойдет для закуски или полноценного обеда.