Здравствуйте, мои дорогие!
Сегодня на повестке дня то, как продвигается наш пенсионерский марафон "1000р в неделю на продукты", но сначала напишу, чем закончилась ситуация с соседкой, о которой вчера рассказывала.
Ну что, нашла бабушка себе помощника (может и за оплату, не знаю) и картошку вчера ей выкопали, собирала она сама. Как думаете, бабушка осталась довольна? 😀Нет! "Картошка то у меня плохая какая в этом году, у всех хорошая, а у меня плохая, мелкая. Ну конечно, вы же сами себе пахали да сажали, а мне...". Ну в общем, все по кругу, опять ей кто-то плохо сделал, какая уж там у неё в действительности картошка - не знаю, она даже звала смотреть (зачем?) да не пошла я.
Мы картошкой в этом году довольны, тоже вчера с ней закончили, осталось в подвал спустить. Хорошая. Пусть неровная, на семенную много перебрали, а местами и вовсе пустые участки были, но в целом очень даже неплохая. Для того разные сорта и сажаем, порой один лучше идет, порой другой. Вот сорт "синеглазка" точно пора переводить, который год не дает хорошего урожая.
Где пустые участки, там выкопали те картофелины, которые сажали. Причем почти в том виде, как весной закапывали, они не сгнили и не проросли. Впервые такое у нас, чтобы не одна две штуки, а прям кучка.
Так что, хоть и получилось по-соседкиному, да всё равно она недовольна.
Ну это, конечно, не наше дело. Просто начала рассказывать, так уж надо было закончить.
Ну а теперь об экономном марафоне нашем свеженачатом - 1000р в неделю на продукты.
Напомню. Условия марафона такие - нас двое пенсионеров и в сентябре тратим в неделю на продукты одну тысячу рублей или 4285р на весь месяц. Это не значит, что мы собираемся голодать на такую сумму и питаться пустой кашей, ведь у нас есть свой огород и неплохой урожая, есть запасы, которые пора "подобрать". Как пенсионерам экономить? Только на разумных тратах на питание.
Сегодня начинается первая полная неделя.
Вчера в магазине мы не были, и сегодня не планируем. Вот завтра поедем, очень хочу купить творог домашний, килограмм у нас был до 250 рублей, сейчас не знаю как. У них же сыр бывал 130-200р за кусочек. Это нам на рыночек надо зайти, а в магазине нужно что-то из курицы, рублей 300 на неё должно хватить, яйца и пачку сливочного масла. А там ещё дыньку или арбуз, и на неделю хватит нам, правда арбуз мы ещё и прошлый не начали. По прикидке как раз в 1000р уложимся, но это ещё только завтра.
Вчера готовила из того, что дома есть, как и собиралась.
Завтрак - омлет с перцем, кофе. Ну а к кофе у нас пока много всего.
На остальной день приготовила запеканку. Всего по чуть-чуть, варила бульон из "беговой" курицы, бульон то из неё очень хороший, а вот мясо, сколько не вари, всё равно остается жестким. Сняла с костей, прокрутила, вот в виде фарша есть можно. Собиралась с макаронами обжарить, но мы же макароны недавно ели, не захотелось. Соорудила запеканку - к фаршу добавила немного риса, яйцо, ложку сметаны и слоями с кабачком тонкими кусочками положила. Сверху остатки сыра. И в духовку. И на обед хватило, и на ужин, и ещё кусок в холодильнике лежит.
Ну то, что салат простой овощной в обязательном порядке, думаю, можно и не говорить 😀.
Сегодня надо ещё подумать, что приготовить. Точно суп сварю, а там в любом случае голодными не останемся, на самый крайний вариант картошки пожарю, как давно я этого не делала.
_______________________
Остаток финансов на эту неделю - 1000р, до конца месяца - 4000р.
Мы богаты! 😀
________________________