Кажется, что открыть бизнес по франшизе легче, чем стартовать с нуля. В этой статье разбираемся, что такое франшиза, в чем плюсы и минусы такого решения и как выбрать подходящий вариант. Что такое франшиза Франшиза — это вид бизнеса, в котором право использования бренда, технологий и знаний передается от франчайзера — владельца бренда к франчайзи — получателю франшизы. Франчайзи платит за это и должен соблюдать определенные условия. Например, предприниматель в небольшом городе хочет открыть кафе, но переживает, что неизвестный бренд не привлечет клиентов. К тому же он не знает, как договариваться с поставщиками продуктов, как придумать меню, какие технологические карты нужны на блюда, сколько платить поварам и официантам. Тогда можно купить франшизу у известного бренда и использовать его название, его логотипы, меню, даже контакты с поставщиками. Франчайзер поможет выбрать помещение и оборудование. За все это предприниматель должен будет отдавать 5% от ежемесячной выручки. Такой спосо