Найти в Дзене
Экономно и вкусно 🍲

Новый челлендж: 1000 рублей на питание в неделю. Готовлю из запасов. Использую дары огорода

Поскольку август в плане расходов был просто сумашедшим, пришлось залезть в накопительный счёт, то сентябрь объявляю месяцев затишья в плане трат.

В августе большая сумма ушла на отдых, на подготовку к жизни в общежитии и учёбе в университете, на подарки и одежду.

Расскажу об этом в статье о расходах августа. Запаздываю с отчëтом 🤔

С 1 по 3 сентября питалась тем, что было дома: яйцами с помидорами, потушила гречку с уткой. Также оставалось молоко, кусочек сыра, вафли к чаю.

Гречка с уткой
Гречка с уткой

Заезжала к маме в гости со своей гречкой, она угостила салатом "Огород".

-2

А завтраки проходили примерно так

Завтрак
Завтрак

Скорее всего теперь часто будем делиться едой, потому что я привыкла готовить на 2-3 дня, на 4-6 порций. Не представляю, как это теперь делать на 2-3 порции. Буду учиться.

На новую неделю 4-10 сентября я набрала себе запас даров огорода

Овощи на несколько дней
Овощи на несколько дней

И сделала закупку в Дикси на неделю. Получилось как раз около 1000 рублей.

Закупка в Дикси на 900 рублей
Закупка в Дикси на 900 рублей

Потом ещё докупила печенье к чаю и бананы.

Завтрак сегодня был - творог с кофе

Завтрак
Завтрак

На работе перекус

Перекус
Перекус

На ужин овощное рагу с лососевым треугольником и травяной чай.

Что-то из бройлеров приготовлю ближе к концу недели, буду делать салаты из огурцов и помидор. На завтрак творог, яйца, бутерброды, сыр.

Ужин
Ужин

В морозилке есть голова и хвост форели на рыбный суп.

Есть ещё говядина для первых блюд. Кусочек фарша для стручковой фасоли.

Морозилка
Морозилка

Ещё хочу купить баклажаны и сыр для нового блюда. Планировала на выходных сделать. Но видимо на выходных придётся работать. У нас тут местные выборы, придётся их освещать.

Сегодня проверю тыквы. Если можно уже из них готовить, то сварю рисово-пшенную кашу с тыквой. Пшено есть точно, специально для каш покупала, насчёт риса уточню.

На огороде ещё всё растёт, что радует

Огурцы
Огурцы

Земляника
Земляника

Перцы
Перцы

Помидоры собрала в очередной раз
Помидоры собрала в очередной раз

Еще пакетик спелых себе набрала

-14

Помидоры у многих погубил фитофтороз. А у нас растут. Спрошу у мамы, чем она их обрабатывала, расскажу.

Сегодня фасоль чистила

Разноцветная
Разноцветная

Отдельно есть ещё крупная белая

А мне такая понравилась, красивая 👇

-16

А что вы готовите из фасоли? Я вот только в борщ могу добавить.

Продолжение 👇

Первая неделя челленджа: питаюсь на 1000 рублей в неделю. Мои тарелочки.
Елена Всё обо всём. Выживаем красиво и вкусно 🌺11 сентября 2023
Челлендж: питаюсь на 1000 в неделю. Вторая закупка месяца.
Елена Всё обо всём. Выживаем красиво и вкусно 🌺13 сентября 2023