Итальянская Тоскана славится своими богатыми винодельческими традициями и выдающимися винами. Среди множества производителей этого региона особое внимание заслуживает Leopoldo di Toscana- винодельческая компания, которая сочетает в себе старинные методы производства вина и современную инновацию, чтобы создавать вина с настоящей душой Тосканы.
История и Наследие
Leopoldo di Toscana обладает богатой историей, уходящей корнями в прошлое. Название "Leopoldo" отсылает нас к Великому Герцогу Леопольду II, который правил Тосканой в 19 веке. Этот исторический элемент в названии подчеркивает глубокие корни компании в регионе и ее преданность культурным и винодельческим традициям.
Владельцем компании является Nicolo D'aria. Именно он любезно предоставил мне экскурсию по его замечательной винарне и дегустацией вин.
Виноградники и Регион
Один из ключевых факторов успеха Leopoldo di Toscana - это виноградники, которые расположены в самых благоприятных регионах Тосканы. Виноградники тщательно ухаживаются, чтобы вырастить виноград высшего качества. Компания специализируется на разных сортах винограда, включая Сангиовезе, Каберне Совиньон и Мерло, чтобы создавать уникальные сорта вин.
Вот что об этом рассказывает сам владелец вина Nicolo D'aria:
"Именно в 1996 году началась история Leopoldo di Toscana. Этот год стал решающим для реализации проекта, который я вынашивал уже много лет, а именно посвятить себя телом и душой производству важных вин, способных рассказать территорию и раскрыться все более глубокими, сложными, "территориальный" год за годом. .
Стратегическое положение моего поместья между Больгери и Биббоной помогло мне осуществить мою мечту. Фактически, оригинальный виноградник общей площадью тринадцать гектаров дал начало первым урожаям наших вин, и именно здесь я смог применить свой опыт в сельскохозяйственной сфере с пользой, посадив классическое вино. международные сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло.
Уважение к доверенной нам территории, уход за виноградником и скрупулезный отбор винограда, безусловно, всегда были в центре моего внимания как винодела, но именно эта черта действительно отличает творчество Leopoldo di Toscana. является узнаваемость его вин. Стиль Бордо не затмевает силу этой прибрежной территории, более суровой и пикантной, более насыщенной, но не менее элегантной. Таким образом, величайшей наградой и удовлетворением за нашу работу является возможность передать эту индивидуальность, занять место в вкусовой памяти нашей аудитории.
То, что было достигнуто на данный момент, также является результатом экспериментальной работы, проводимой на протяжении многих лет. В дополнение к двум винам DOC Bolgheri rosso и DOC Bolgheri Vermentino, недавно добавленным в нашу линейку, наименование IGT Toscana дало нам возможность разработать два чистых вина на основе Каберне Фран и Сира".
Процесс Производства
Leopoldo di Toscana уделяет большое внимание процессу производства, чтобы каждая бутылка вина была настоящим произведением искусства. Собранное вручную виноградное сырье проходит тщательный отбор, а затем подвергается ферментации и выдержке в бочках из дуба. Этот процесс позволяет вину развивать свой характер и аромат, придавая каждому сорту уникальные особенности.
Вина Leopoldo di Toscana
Leopoldo di Toscana предлагает широкий ассортимент вин различных сортов и стилей. В их коллекции можно найти красные, белые и розовые вина, каждое из которых отличается своими характеристиками и вкусовыми нотами. Их вина часто оценивают за гармоничное сочетание фруктовых и древесных оттенков, а также за элегантный послевкусие.
Приглашение в Мир Вин
Leopoldo di Toscana открывает свои двери для посетителей, предоставляя уникальную возможность погрузиться в мир виноделия Тосканы. Гости могут участвовать в винных турах, дегустациях и мастер-классах, чтобы лучше понять процесс производства и насладиться исключительными винами.
Связаться можно посетив сайт: Leopoldo di Toscana https://www.leopoldoprimo.it/
Либо посетить производство с понедельника по субботу с 09.00-18.00
Via Vicinale dei Poggiali, 48B, 57020 Bibbona LI, Italy
Leopoldo di Toscana - это история, вкус и страсть, сливающиеся в бокале. Их вина отражают богатое наследие Тосканы и предлагают уникальное вкусовое путешествие по этому чудесному региону Италии.
Для меня это вино стало открытием и настоящим проводником в мир вкуса. Я никогда не любила вина за их терпкость и привкус алкоголя. Но попробовав вина D'aria , мне пришлось изменить сове мнение и признать что вино -это очень и очень вкусно. Сейчас я с удовольствием всегда возвращаюсь в это место чтобы снова насладиться замечательным вкусом тосканского вина и общением с прекрасными итальянскими друзьями.