Найти тему

Паста "БОЛОНЬЕЗЕ" (без мяса) в мультиварке

Оглавление

И снова рецепт для мультиварки. Очень простой, быстрый, но в то же время сытный.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л.оливкового масла
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 300-400 г шампиньонов
  • 1 б. (400г.) измельчённых томатов в собственном соку
  • 2 щепотки итальянских трав
  • 1 зубчик чеснока
  • 250 г макарон (спагетти)
  • 270 мл воды
Подготовка ингредиентов
Подготовка ингредиентов

Приготовление:

Включить режим "Жарка" на 15 минут (с открытой крышкой), налить масла и прогреть.

Положить в мультиварку мелконарезанный лук, натертую морковь и порезанные пластинами шампиньоны. Все это обжарить в масле. 

После этого добавить измельчённый чеснок, томатное пюре с кусочками помидор, итальянские травы, соль и перец по вкусу. 

Закрыть крышку мультиварки и повторно включить режим "Жарка" на 5 минут. 

Опустить в чашу мультиварки макароны, при необходимости разломив пополам. 

Налить воды. 

Включить режим "Паста" на 8-12 минут (см. время приготовления макарон на упаковке) 

После окончания программы открыть крышку, перемешать содержимое и оставить в режиме подогрева на 15 минут с закрытой крышкой. 

Подавать к столу в тарелке, посыпанной тёртым пармезаном и зеленью.

Готовое блюдо
Готовое блюдо

#самыепростыерецепты #готовимвмультиварке

Еда
6,93 млн интересуются