И снова рецепт для мультиварки. Очень простой, быстрый, но в то же время сытный.
Ингредиенты:
- 2 ст.л.оливкового масла
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 300-400 г шампиньонов
- 1 б. (400г.) измельчённых томатов в собственном соку
- 2 щепотки итальянских трав
- 1 зубчик чеснока
- 250 г макарон (спагетти)
- 270 мл воды
Приготовление:
Включить режим "Жарка" на 15 минут (с открытой крышкой), налить масла и прогреть.
Положить в мультиварку мелконарезанный лук, натертую морковь и порезанные пластинами шампиньоны. Все это обжарить в масле.
После этого добавить измельчённый чеснок, томатное пюре с кусочками помидор, итальянские травы, соль и перец по вкусу.
Закрыть крышку мультиварки и повторно включить режим "Жарка" на 5 минут.
Опустить в чашу мультиварки макароны, при необходимости разломив пополам.
Налить воды.
Включить режим "Паста" на 8-12 минут (см. время приготовления макарон на упаковке)
После окончания программы открыть крышку, перемешать содержимое и оставить в режиме подогрева на 15 минут с закрытой крышкой.
Подавать к столу в тарелке, посыпанной тёртым пармезаном и зеленью.
#самыепростыерецепты #готовимвмультиварке
